Végétarien – Les produits kayanou https://kayanouquebec.ca kayounouquebec.ca Sun, 05 Apr 2026 21:54:06 +0000 fr-CA hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://kayanouquebec.ca/wp-content/uploads/2022/06/K-100x100.png Végétarien – Les produits kayanou https://kayanouquebec.ca 32 32 Tofu Créole au Air Fryer https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/tofu-creole-au-air-fryer/ https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/tofu-creole-au-air-fryer/#respond Sun, 05 Apr 2026 21:54:00 +0000 https://kayanouquebec.ca/?p=1729
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Tofu Créole au Air Fryer

Une recette simple pour un petit creux
Plat Snack
Keyword Air Fryer, recette en moins de 30 minutes, Saveur créole
Prep Time 12 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 27 minutes
Servings 8 portions

Equipment

  • 1 Air Fryer

Ingredients

  • 1 bloc de tofu extra ferme
  • 2 c. à soupe de fécule
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole
  • 1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole réserver pour la sauce
  • 1 Lime, pour son jus
  • 2 c. à soupe d'eau

Instructions

  • Dans un bol mélangez l'huile et une(1) cuillère à soupe de la Marinade saveur créole et réservez
    1 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole
  • Couper le tofu en cubes, enrober du mélange d'huile et de fécule
    1 bloc de tofu extra ferme, 2 c. à soupe de fécule
  • Cuire à 190 °C pendant 15 minutes jusqu’à bien croustillant
  • Chauffer les ingrédients de la sauce 3-4 minutes dans une petite casserole jusqu’à épaississement
    1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole, 2 c. à soupe d'eau, 1 Lime, pour son jus
  • Mélanger le tofu croustillant à la sauce et servir avec du brocoli vapeur
]]> https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/tofu-creole-au-air-fryer/feed/ 0 Patates au four variés https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/patates-au-four-varies/ https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/patates-au-four-varies/#respond Sun, 05 Apr 2026 19:06:15 +0000 https://kayanouquebec.ca/?p=1702
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Patates au four variés

Un accompagnement simple pour vos repas de semaine
Plat Plat d’accompagnement
Keyword Marinade Poivrons Grillés
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 4 Personnes

Equipment

  • 1 Plaque de cuisson
  • Papier parchemin

Ingredients

  • 3 Grosses Pommes de Terre
  • 2 Patates Douces
  • 1 Oignon
  • 1/2 Poivron rouge
  • 1/2 Poivron vert
  • 2 c. à soupe D'huile d'olive  (ou l'huile de votre choix)
  • 1 c. à soupe Marinade Saveur Poivrons Grillés (ou la saveur de votre choix)
  • Sel au goût

Instructions

  • Placez la grille au centre. Préchauffez le four à 176 °C (350 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
  • Coupez les pommes de terre et les patates douces en cube ou en quartier et déposez-les sur la plaque de cuisson
    3 Grosses Pommes de Terre, 2 Patates Douces
  • Coupez en dé l'oignon et les poivrons et ajouter au pommes de terre
    1 Oignon, 1/2 Poivron rouge, 1/2 Poivron vert
  • Dan un petit bol, mélangez huile, marinade et sel (à votre gôut)
    2 c. à soupe D'huile d'olive , 1 c. à soupe Marinade Saveur Poivrons Grillés, Sel au goût
  • Versez le mélange sur ls légumes et bien mélanger, répartissez-les sur la plaque de cuisson
  • Faites cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées

Notes

Alternative: Au lieu des pommes de terre et la patates douces utilisez er les pommes de terre grelots.
]]> https://kayanouquebec.ca/2026/04/05/patates-au-four-varies/feed/ 0 Soupe de Tortilla Végétarien https://kayanouquebec.ca/2024/07/30/soupe-de-tortilla-vegetarien/ https://kayanouquebec.ca/2024/07/30/soupe-de-tortilla-vegetarien/#respond Tue, 30 Jul 2024 17:44:25 +0000 https://kayanouquebec.ca/?p=1019
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Soupe de tortilla végétarienne

Cette savoureuse soupe de tortilla végétarienne nécessite une préparation minimale en cuisine. Nous faisons cuire de l'oignon et de l'ail, puis nous ajoutons des légumes en conserve et de la sauce enchilada pour un dîner rapide et facile.
Plat Plat principale
Cuisine Mexican
Keyword Faible teneur en glucides, One-pot, Sans gluten, Sans produits laitiers, Végétalien, Végétarien
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 6 portions
Calories 253kcal

Ingredients

Ingrédients pour la soupe

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 petit oignon jaune haché
  • 4 gousses d'ail émincées
  • 2 c. à soupe Marinade Kayanou saveur Créole Changez pour Saveur Poivrons Grillés
  • 1 L bouillon de légumes
  • 430 g maïs crémeux 1 boîte de 430g
  • 430 g tomates rôties au feu en dés 1 Boîte de 430g
  • 280 g sauce enchilada rouge ou maison 1 Boîte de 280g
  • 1 courgette moyenne hachée
  • 120 g piments verts
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 c. à café cumin moulu
  • 2 c. à café poudre de chili
  • 1 c. à café sel
  • 1/4 c. à café poivre noir moulu

Pour servir (facultatif)

  • Lanières de tortilla
  • Coriandre fraîche hachée
  • Jus de citron vert frais
  • Crème aigre
  • Cheddar râpé ou fromage Pepper Jack
  • Avocat coupé en dés

Instructions

  • Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen.
  • Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
  • Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute de plus.
  • Ajouter la marinade Kayanou Saveur Créole (ou échanger pour la saveur Poivrons Grillés) faire revenir,
  • Ajouter le bouillon de légumes, le maïs crémeux, les tomates et leur jus, la sauce enchilada, les courgettes, les piments, les feuilles de laurier, le cumin, la poudre de chili, le sel et le poivre. Augmenter le feu à vif et porter la soupe à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et que les saveurs se soient mélangées, environ 20 minutes.
  • Jeter les feuilles de laurier.
  • Servir la soupe dans des bols garnis de lanières de tortilla et de toute garniture supplémentaire de votre choix, selon vos envies.
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