Les produits kayanou

Tofu Créole au Air Fryer

admin — Sun, 05 Apr 2026 21:54:00 +0000

Tofu Créole au Air Fryer

Une recette simple pour un petit creux

Plat Snack

Keyword Air Fryer, recette en moins de 30 minutes, Saveur créole

Prep Time 12

Cook Time 15

Total Time 27

Servings 8 portions

Equipment

1 Air Fryer

Ingredients

1 bloc de tofu extra ferme
2 c. à soupe de fécule
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole
1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole réserver pour la sauce
1 Lime, pour son jus
2 c. à soupe d'eau

Instructions

Dans un bol mélangez l'huile et une(1) cuillère à soupe de la Marinade saveur créole et réservez
1 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole
Couper le tofu en cubes, enrober du mélange d'huile et de fécule
1 bloc de tofu extra ferme, 2 c. à soupe de fécule
Cuire à 190 °C pendant 15 minutes jusqu’à bien croustillant
Chauffer les ingrédients de la sauce 3-4 minutes dans une petite casserole jusqu’à épaississement
1 c. à soupe de Marinade Saveur Créole, 2 c. à soupe d'eau, 1 Lime, pour son jus
Mélanger le tofu croustillant à la sauce et servir avec du brocoli vapeur

Chili Végé Kayanou

admin — Sun, 05 Apr 2026 21:07:38 +0000

Chili Végé Kayanou

Un repas réconfortant sans remord.

Cette recette pourrait être réalisée avec de la viande hachée également, le temps de cuisson serait de 40 minutes.

Plat Plat principale

Keyword Marinade Poivrons Grillés, Saveur créole, Végétarien

Prep Time 15

Cook Time 30

Total Time 45

Servings 6 portions

Ingredients

1 Poivron rouge
1 Poivrons vert
1 Oignon rouge
1 Oignon jaune
4-5 Champignons
3 branches de céleri
1 Boîte de 540ml (19oz) de haricots noire, rincés et égouttés
1 Boîte de 796ml (28oz) de tomates en dés
4 c. à soupe de la Marinade Saveur Créole
2 c. à soupe de la Marinade Saveur Poivrons grillés (optionnel)
2 c. à soupe d'huile d'olive

Instructions

Découper vos légumes en dés
Dans une casserole, dorer les oignons dans l'huile. Ajouter les poivrons rouge et vert, les champignons et le céleri. Ajouter les marinades Kayanou Québec , cuire 3 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter les haricots. Cuire 2 minutes
Ajouter les tomates. Saler et poivrer
Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la consistance du chili bien épaisse, en remuant de temps en temps
Retirer la casserole du feu

Notes

Alternatives: Cette recette pourrait être réalisée avec de la viande hachée également, le temps de cuisson serait de 40 minutes.

Patates au four variés

admin — Sun, 05 Apr 2026 19:06:15 +0000

Patates au four variés

Un accompagnement simple pour vos repas de semaine

Plat Plat d’accompagnement

Keyword Marinade Poivrons Grillés

Prep Time 10

Cook Time 20

Servings 4 Personnes

Equipment

1 Plaque de cuisson
Papier parchemin

Ingredients

3 Grosses Pommes de Terre
2 Patates Douces
1 Oignon
1/2 Poivron rouge
1/2 Poivron vert
2 c. à soupe D'huile d'olive (ou l'huile de votre choix)
1 c. à soupe Marinade Saveur Poivrons Grillés (ou la saveur de votre choix)
Sel au goût

Instructions

Placez la grille au centre. Préchauffez le four à 176 °C (350 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
Coupez les pommes de terre et les patates douces en cube ou en quartier et déposez-les sur la plaque de cuisson
3 Grosses Pommes de Terre, 2 Patates Douces
Coupez en dé l'oignon et les poivrons et ajouter au pommes de terre
1 Oignon, 1/2 Poivron rouge, 1/2 Poivron vert
Dan un petit bol, mélangez huile, marinade et sel (à votre gôut)
2 c. à soupe D'huile d'olive , 1 c. à soupe Marinade Saveur Poivrons Grillés, Sel au goût
Versez le mélange sur ls légumes et bien mélanger, répartissez-les sur la plaque de cuisson
Faites cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées

Notes

Alternative: Au lieu des pommes de terre et la patates douces utilisez er les pommes de terre grelots.

Soupe de Tortilla Végétarien

admin — Tue, 30 Jul 2024 17:44:25 +0000

Soupe de tortilla végétarienne

Cette savoureuse soupe de tortilla végétarienne nécessite une préparation minimale en cuisine. Nous faisons cuire de l'oignon et de l'ail, puis nous ajoutons des légumes en conserve et de la sauce enchilada pour un dîner rapide et facile.

Plat Plat principale

Cuisine Mexican

Keyword Faible teneur en glucides, One-pot, Sans gluten, Sans produits laitiers, Végétalien, Végétarien

Prep Time 20

Cook Time 40

Total Time 1

Servings 6 portions

Calories 253kcal

Ingredients

Ingrédients pour la soupe

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 petit oignon jaune haché
4 gousses d'ail émincées
2 c. à soupe Marinade Kayanou saveur Créole Changez pour Saveur Poivrons Grillés
1 L bouillon de légumes
430 g maïs crémeux 1 boîte de 430g
430 g tomates rôties au feu en dés 1 Boîte de 430g
280 g sauce enchilada rouge ou maison 1 Boîte de 280g
1 courgette moyenne hachée
120 g piments verts
2 feuilles de laurier
2 c. à café cumin moulu
2 c. à café poudre de chili
1 c. à café sel
1/4 c. à café poivre noir moulu

Pour servir (facultatif)

Lanières de tortilla
Coriandre fraîche hachée
Jus de citron vert frais
Crème aigre
Cheddar râpé ou fromage Pepper Jack
Avocat coupé en dés

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute de plus.
Ajouter la marinade Kayanou Saveur Créole (ou échanger pour la saveur Poivrons Grillés) faire revenir,
Ajouter le bouillon de légumes, le maïs crémeux, les tomates et leur jus, la sauce enchilada, les courgettes, les piments, les feuilles de laurier, le cumin, la poudre de chili, le sel et le poivre. Augmenter le feu à vif et porter la soupe à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et que les saveurs se soient mélangées, environ 20 minutes.
Jeter les feuilles de laurier.
Servir la soupe dans des bols garnis de lanières de tortilla et de toute garniture supplémentaire de votre choix, selon vos envies.

Poulet braisé

admin — Mon, 20 Nov 2023 03:53:02 +0000

Poulet braisé

Une recette simple et décadent qui vous ramène au bord de l'eau des caraïbes.

Plat Plat principale

Cuisine BBQ

Keyword Curcuma-Gingembre, Poulet

Prep Time 20

Cook Time 30

Servings 4 personnes

Ingredients

8 Cuisse de Poulet Alternative: 4 poitrines de poulet
1/2 citron ou lime
1 Cuillère à soupe Marinade Curcuma-Gingembre pour chaque deux cuisses
1 Oignon en option
1 Cuillère à soupe Sel

Instructions

Préparations

Faire bouillir l'eau
Dans un grand bol ajoutez les cuisse de poulet ou les poitrine de poulet
8 Cuisse de Poulet
Presser le jus de citron et réserver
1/2 citron ou lime
Nettoyer le poulet avec le sel et le citron (zeste)
1/2 citron ou lime, 1 Cuillère à soupe Sel
Rincer avec de l’eau bouillante.

Mariner le poulet

Ajouter la marinade Saveur curcuma gingembre
1 Cuillère à soupe Marinade Curcuma-Gingembre
Ajouter du sel au goût
1 Cuillère à soupe Sel
Ajouter l’oignon
1 Oignon
Laisser reposer au frigo 20 minutes ou toute la nuit

Cuisson

Sur le grille: Griller sur le Barbecue jusqu’à la cuisson désirée
Au four: Faites cuire au four en recouvrant d’un papier aluminium pendant 30 min.
Enlever le papier aluminium pour faire dorer pendant environ 5 min, en mettant le four sur l’option griller

Notes

Servir avec riz gras ou pommes de terre risollées

Côtelette de porc

admin — Mon, 20 Nov 2023 02:46:14 +0000

Côtelettes de porc créole

Une délicieuse recette de côtelette de porc façon créole

Plat Plat principale

Cuisine Créole

Keyword Côtelette de porc, porc, Saveur créole

Prep Time 20

Cook Time 10

Servings 2 personnes

Ingredients

2 Côtelettes de porc
1 Citron
1 cuiller à table Marinade Kayanou saveur créole
2 cuiller à table Huile d'olive
Sel et poivre (au goût)

Instructions

Préparation des côtelettes

Laver les côtelettes avec un peu de citron
1 Citron, 2 Côtelettes de porc
Ajouter la marinade sur les côtelettes.
1 cuiller à table Marinade Kayanou saveur créole
Ajouter le sel au gout
Sel et poivre (au goût)
Laisser reposer environ 20 min ou toute la nuit

Cuisson

Dans un poêle à frire, ajouter de l’huile à feu moyen, faire chauffer l’huile
2 cuiller à table Huile d'olive
Ajouter les côtelettes et faire cuire environ 3 à 5 min de chaque côté

Notes

Servez cette recette avec légumes sautés ou des patates douces au four.

Lasagne Créole

admin — Mon, 20 Nov 2023 02:42:54 +0000

Lasagne Créole

Une variante d'une recette de lasagne populaire, avec notre propre marinade Saveur créole

Plat Main Course, Plat principale

Cuisine Italian, italien

Keyword Lasagne

Prep Time 20

Cook Time 25

Total Time 45

Servings 4 personnes

Cost 20

Equipment

1 poêlle
1 un plat à gratin

Ingredients

1 Pqts Pâtes à lasagne(s)
400 g Viande de boeuf hachée
2 c. à soupe Marinade Saveur Créole
1 Oignon(s) jaune(s)
400 g Tomate concassée
1 Carotte(s)
75 g Monterey Jack râpé
1 c. à soupe Huile végétale
Sel et poivre à votre goût
350 ml Bouillon de bœuf
50 cl Béchamel

Instructions

Étape 1

Épluchés et finement émincés votre carrot ainsi que votre oignon.
1 Oignon(s) jaune(s), 1 Carotte(s)
Dans une poêle, faites chauffer l’huile végétale. Faites-y revenir pendant 1 min la marinade Saveur Créole. Ajoutez le bœuf haché avec l’oignon et la carotte, Faite revenir pendant 10 min.
400 g Viande de boeuf hachée, 2 c. à soupe Marinade Saveur Créole, 1 Oignon(s) jaune(s), 1 c. à soupe Huile végétale, 1 Carotte(s)
Salez et poivre.
Sel et poivre à votre goût
Ajoutez les tomates concassées et le Bouillon de bœuf. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 min environ en remuant régulièrement.
400 g Tomate concassée, 350 ml Bouillon de bœuf

Étape 2

Préchauffez le four à 180°C
Répartissez dans le fond d’un plat à gratin une cuillère à soupe de béchamel. Couvrez d’une première couche de feuilles de lasagnes. Couvrez de sauce bolognaise puis ajoutez une nouvelle couche de feuilles de lasagnes puis de béchamel. Répétez jusqu'à atteindre le haut du plat allant au four.
50 cl Béchamel, 1 Pqts Pâtes à lasagne(s)
Terminez par une couche de lasagnes nappées de sauce béchamel. Couvrir de monterey jack râpé.
75 g Monterey Jack râpé

Étape 3

Mettre votre plat de lasagnes au four pendant 30 min. Vérifiez la cuisson des pâtes avec un couteau.

Notes

Pour réduire le temps de cuissons utilisez des feuilles de lasagne allant au four, ou passez à l'eau bouillante vos feuilles de lasagne afin de les ramollir.